コリコリ感がたまらない！塩ダレ軟骨入り鶏つくねの作り方【料理動画】

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ご視聴ありがとうございます。

『料理は失敗も隠し味！！』がモットーです

※　失敗も含め、全ての食材は責任をもって食しています。

低糖質とまではいきませんが、糖質は少な目かと思います。
それでもって腹持ちもいいので、満足のいく一品になりました
今回はちょっと濃い目の味付けです

【使用した食材】

鶏むね肉：2枚
やげん軟骨：80g
しいたけ：3個
小口ネギ：：適量
卵：1個
塩コショウ：適量

【塩ダレ】
ネギ：約15cm
鶏ガラスープ：小匙1
塩：少々
ごま油：大匙1
生姜：小匙1
ニンニク：小匙1/2

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