フライパンで【タケノコの炒め煮】鶏肉と筍に彩りのスナップエンドウで作る!たけのこ料理第一弾!NHKでも放送された誰もが大好きなこっくり味
たけのこ料理第一弾!フライパンで作る炒め煮
初心者もOK!
NHKでも放送された誰もが大好きなこっくり味
冷めても美味しくお弁当のおかずにもピッタリ!
鶏肉が入ったしっかり味付けの【タケノコの炒め煮】
00:15 ダイジェスト
00:25 本日の料理は
00:55 材料
01:16 料理開始
04:33
Point 1
最初に砂糖を入れることで
甘味がつきやすくツヤもよく出ます
05:28
Point 2
煮汁を薄めることで
味を優しく染み込ませていく
07:29 タケノコの代表的な調理法の小話
08:08 出来上がり
08:20 次回予告
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1件のコメント
北海道では、竹の子がスーパーマーケットに並ぶのは、おそらく5月~だと思われる。今は、大手のデパートに行けば店頭に、並んでいるかも知れない。