かんたん Cooking 129 手軽に作ろう 柚子大根 柚子の香かおる一品を簡単に!
柚子の美味しい季節です。大根で柚子だいこんを作ってみませんか？ちょっと作っておくとあと一品欲しいときに役立ちます。今回、紹介の甘酢の分量は中ぐらいの大根半分の分量に対するものですが、あくまで目安ですので割合を紹介していますので大根の量に合わせて調整してみてくださいね。日持ちがするように水気はまったく我が家では使いません。
だいこんの甘酢づけの作り方はかんたんCooking117で紹介しています。そちらも併せてご覧ください。
また皮や葉っぱの応用料理はかんたんCooking116で紹介しています。
大根を手軽に料理してくださいね。
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#大根 #柚子 #柚子だいこん #大根の甘酢づけ #かんたんCooking
2件のコメント
今の季節大根を使った料理をよくします。ゆず大根もしました。好きなのですぐになくなって終いました。
簡単過ぎます😊さすがです💐