うつわ8割・N’70受験シーズン到来！花咲け中華粥♡♡♡

うつわ8割・N’70受験シーズン到来！花咲け中華粥♡♡♡

花咲け！中華粥 N’70

材料　(4人前)

米 1合
水　　　　　　　　　　2~2.4ﾘｯﾄﾙ
鶏ささみ　　　　　　　3本　
(あらかじめ塩小さじ1を振っておく)
ごま油　　　　　　　　小さじ2
生姜 ひと片
鶏がらスープの素　　　大さじ2
塩 小さじ2

トッピング

ワンタンの皮　
パクチー
搾菜
長ネギ
生姜の細切り　など

分量外　揚げ油

今週のつぶやき＠妹
広東風のお粥。炒めたお米に熱湯を注ぎ花を咲かせることから縁起が良い食べものとして、中国では親しまれてるようです。
これ、本当に美味しくて毎日食べても飽きない。トッピングを色々試してオリジナルを作ってみてはいかがでしょう〜