【日本の家庭料理】【ひな祭り料理】お安く♪豪華に♪ちらし寿司のレシピ♪一生使えるレシピ！【定番】【How to make a Chirasizushi】
当チャンネル（さいしょくけんび）では、日本の家庭料理のレシピを投稿しています。 野菜たっぷり♫ 大切なたんぱく質も取って♫ など、栄養バランスの良い献立作りを心掛けています❕❕
食材の画像から、日々の献立のヒントになれば、とてもうれしいです＾＾
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Hi, this is the channel that Japanese housewife of “Sakura” is to introduce the general home cooking of Japan.
I try to make recipes that incorporate a lot of vegetables that tend to be scarce.
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｜ 今日の一品 ｜
ちらし寿司
★ ひな祭りやお祝い事の時に、使えるレシピです。
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｜ 材料 ｜
サーモン ： 適量
椎茸と高野豆腐の煮付け
干し椎茸 ： 三枚
高野豆腐 ： １枚（１７ｇ）
煮汁（椎茸の戻し汁）： 300ml
だしの素 ： 小さじ １/３
酒 ： 大さじ１
醤油 ： 大さじ２
みりん ： 大さじ２
砂糖（きび砂糖） ： 大さじ２
塩 ： 小さじ１/３
レンコン
レンコン ： 90g
だし汁
だしの素 ： 大さじ１/３
酢 ： 大さじ３
砂糖 ： 大さじ２
塩 ： 少々
錦糸たまご
たまご ： ６個
砂糖 ： 大さじ２
酒 ： 大さじ１
塩 ： 少々
酢飯
お米 ： ２号
合わせ酢
酢 ： 大さじ３
砂糖 ： 大さじ２
塩 ： 小さじ１
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｜ メニュー・献立 ｜
ちらし寿司
お味噌汁（大根、人参、白菜、ごぼう）
いちご
あられ
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