苦くないゴーヤ佃煮レシピ

    昆布・アミエビ・かつお節でうまみ3割増し
    登録▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
    ゴーヤ味噌レシピ▶https://youtu.be/Ssvo5Vd8tJc
    【材料】ゴーヤ 1本②細切り昆布5g③水200ml④干しアミエビ大3杯⑤黒糖みりん各大2杯⑥しょう油大1.5杯⑦かつお節2袋

    ゴーヤ佃煮実食▶https://youtu.be/9LZ6N3Xk7CU
    ラジオ608▶http://jobbb.jp/archives/10758
    11年前ゴーヤ佃煮レシピ▶http://jobbb.sakura.ne.jp/radio/025busangyeongju-bora-bora2/busangyeongjuB.B.2picturecaption02.html
    11年前ゴーヤ伽羅煮レシピ▶http://jobbb.sakura.ne.jp/radio/024busangyeongju-bora-bora/busangyeongjuB.B.picturecaption02.html

    【次回】古代米おはぎレシピ▶https://youtu.be/2LbNI0LwpCg

    #ゴーヤ佃煮 #最強おつまみ #ばん飯チャンネル

    0:00 水洗いしたゴーヤを切って種と綿を取り除く
    1:08 厚さ2mmに切る
    2:23 細切り昆布の塩出し(長めの昆布は切っておく)
    3:12 材料を鍋で煮詰める
    5:45 ゴーヤを鍋に加え黒糖・みりん・しょう油を追加し煮詰める
    9:55 ゴーヤ佃煮完成
    10:01 調理:よっちゃん/カメラ:哲平
    10:23 家族ラジオJOBBBもお聴きください
    10:32 ご視聴ありがとうございました

    2件のコメント

    1. 夏はゴーヤーですね👍
      佃煮にするのは初めて見ました♪
      いつもスパムでゴーヤーチャンプルーするだけなのでまたまた女房に頑張ってもらいます(笑)

    2. 男の料理はなかなかイカしてますね!!

      ばんさんのこっちのチャンネル初めて見ました笑笑