コーンとアスパラの春巻き

コーンとアスパラの春巻き

今回は⁣
《コーンとアスパラの春巻き》⁣
とサントリー生ビール🍺⁣
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今年の夏、イチオシの⁣
スッキリ系なのにグッとくる飲みごたえの⁣
サントリー生ビールは⁣
夏野菜との相性バッチリ😋⁣
ぜひぜひお試しください〜💕⁣
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夏やさいの甘みがしっかり美味しい！ ⁣
ビールに合わせたいおつまみ春巻きです。 ⁣
子供にもすごく好評なので、 ⁣
おかずにもお弁当にもおすすめです～♪ ⁣
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調理時間：15分 ⁣
材料3人分 ⁣
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コーン 1本分(生のもの)⁣
アスパラ 3本⁣
春巻きの皮 8～10枚⁣
粉チーズ 大さじ1⁣
片栗粉 小さじ1⁣
片栗粉 小さじ1(水溶き用)⁣
揚げ油 適量⁣
カレー粉 小さじ1/2⁣
塩 小さじ1/4⁣
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作り方 ⁣
下準備 ⁣
・コーンは包丁で実をそぎ落とす。 ⁣
・アスパラは1㎝角に切る。 ⁣
1 ⁣
ボウルにコーン、アスパラ、粉チーズ、片栗粉を入れて全体に混ぜ合わせる。 ⁣
2 ⁣
春巻きの皮に①を大さじ3倍分ずつ置き、巻いて巻き終わりは水溶き片栗粉でとめる。 ⁣
3 ⁣
フライパンに揚げ油を弱目の中火で熱し、春巻きを並べて両面こんがりきつね色になるまで揚げる。 ⁣
4 ⁣
カレー粉と塩を混ぜ合わせて添える。 ⁣
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ポイント ⁣
枝豆やズッキーニなどでも美味しいです。 ⁣
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#サントリー生ビール ⁣
#夏野菜レシピ