【きのこ】【炊き込みご飯】プロの日本料理人が教える、えのきだけの炊き込みご飯

【きのこ】【炊き込みご飯】プロの日本料理人が教える、えのきだけの炊き込みご飯

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【きのこ】【炊き込みご飯】プロの日本料理人が教える、えのきだけの炊き込みご飯　
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【材料】
　えのき　　　　　　　　　　2束
　お米　　　　　　　　　　　2合
　にんにく　　　　　　　　　１片
　バター　　　　　　　　　　３０g
　水　　　　　　　　　　　　４００㏄
　本だしの素　　　　　　　　５g
　塩　　　　　　　　　　　　小さじ１