【15分レシピ】レンジで作れるハヤシライス

レンジで簡単にハヤシライスが作れるレシピです。
トマトジュース、ウスターソースとみそが合わさり長時間に込んだようなコクが出ます。
バターの風味も加わってお子様にも喜ばれること間違いなしの一品です。

【所要時間】約15分

《材料(2人前)》
牛切り落とし肉:200g
玉ねぎ:1/2個
マッシュルーム:4個
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【A】
水:150ml
トマトジュース(無塩):150ml
ウスターソース:大さじ1
みそ:大さじ1
米粉:大さじ1
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バター:10g
塩:適量
コショウ:適量
ご飯:2人分
パセリ:適量

《作り方》
1. 玉ねぎとマッシュルームは薄くスライスする。
2. 耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、1と牛切り落とし肉を加える。
3. ふんわりラップし、600Wのレンジで7分加熱する。
4. 混ぜてラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。
5. バターを加えて溶かし、塩、コショウで味を調える。
6. ご飯を盛り付けた器に5を盛り付け、パセリを飾る。

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