日本酒に合う低糖質おつまみ4選！！

みなさん、お疲れ様です。
今宵は日本酒とともに美味しいおつまみが食べたい！

けど、太りたくない・・・

というかたにぜひご覧いただきたい
「日本酒に合う低糖質おつまみ４選！！」をご紹介。

レシピは
YouTubeチャンネル　アフ郎’s Kitchen　さんの
【低糖質おつまみレシピ】呑みたいけど太りたくない時に作る簡単7品【糖質制限】
を参照させていただきました。

アフ郎’s Kitchen　さん、ありがとうございます。

以下、アフ郎’s Kitchen さん　動画　概要欄より引用

～材料～
■えのきチーズせんべい（2人分）
・えのき　50g
・とろけるスライスチーズ　4枚
・しらす　20g
・ブラックペッパー　少々
・青のり　少々
(糖質量：1人分約2.3g）

※・レンジにかけるとブラックペッパーの辛味が強くなるので、気持ち少な目にかけるか、辛いのが苦手な方は省略して下さい。
・レンジによって加熱時間は変わってきますので、7分～8分加熱してみてチーズが色付かなければ1分ずつ追加で加熱してください。

■ささみときゅうりの梅塩昆布和え（2人分）
・ささみ　2本（120g）
・きゅうり　1本
・塩　少々（きゅうり塩もみ用）
・梅干し　2個
・塩昆布　5g
・白ごま　小さじ1
・ゴマ油　大さじ1 （※動画内で抜けていました。材料を和える際に入れて下さい）
・鰹節　少々
(糖質量：1人分約2.7g）

■クリームチーズつくね（2人分）
・鶏ひき肉　100g
・醤油　大さじ1/2
・酒　小さじ1
・塩胡椒　少々
・片栗粉　小さじ1/2
・クリームチーズ　35g
・サラダ油　適量
・ポン酢　お好みで
(糖質量：1人分約3.3g）

■焼きキノコのナムル（2人分）
・エリンギ　1本
・しめじ　1房
・舞茸　1パック
・醤油　小さじ2
・白ごま　大さじ2
・ゴマ油　大さじ1
(糖質量：1人分約2.9g）

※キノコはお好みのものを300g程用意してください。

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▼今回ご紹介した日本酒はこちら！

【作（ざく）】新酒　純米大吟醸　2022
（清水清三郎商店　/　三重県鈴鹿市）
小売価格: 720ml　/　¥2,420（税込）
原料米:国産米 / 精米歩合:50%
アルコール度:15%
https://a.r10.to/hU0zZu

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