町民学校料理教室「鮭のフライ ゆず香るタルタルソース添え」(講師:河又実シェフ)
町民学校料理教室を動画で配信します。(本動画は、全3回中2回目)
講師は、もてぎふるさと応援大使で、宇都宮市の「Le Magnolia(ル・マグノリア)」オーナーシェフの河又実さんです。
家庭でも簡単にできる美味しいオリジナル料理を教えていただきました。
今回は、「鮭のフライ ゆず香るタルタルソース添え」です。
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。
【講師】河又実シェフ(Le Magnolia(ル・マグノリア)オーナーシェフ・もてぎふるさと応援大使)
・Le Magnolia(ル・マグノリア)のHPアドレス
→http://www.lemagnolia.justhpbs.jp/
☆材料は茂木町HPに掲載しています。
→https://www.town.motegi.tochigi.jp/motegi/nextpage.php?cd=6566&syurui=2
☆1回目、2回目の料理教室は、次のリンクから
→「焼きカボチャのサラダ仕立て バルサミコ風味」
https://youtu.be/eh42H6yO4cM
→「栗と舞茸の炊き込みピラフ・「椎茸の温かいマリネ」
https://youtu.be/uKMOh8qEBg0






