時短裏技!知ってると便利な野菜の切り方と簡単レシピ3品

知っていると便利な野菜の切り方です。
知っている人も多くいるかもしれませんが
意外と?!野菜の切り方は特に習うわけでもなくなんとなく切っている方も多いと聞いたので
私が知って便利だなと思った方法をご紹介します!
料理を始めた頃は自分の手際の悪さに嫌になったり
時間がかかりすぎて疲れたりしていましたが
少しずつ、便利な切り方や道具の使い方などを身につけていくと
どんどん料理が楽しく楽になった記憶があります。
最初は大嫌いだった料理が今では大好きです♡
これから料理を始める方はぜひ!どんどん技を自分のものにして
スキルアップすると楽しくなってくるかなと思います!
継続は力なり!
私も美味しいお料理作れるようにもっともっと勉強したいです〜〜〜!

0:00 オープニング
0:45 バラバラにならない!ブロッコリーの切り方
2:25 パクパクスナック無限ブロッコリー
4:05 あっちこっち行かないきゅうり
4:44 きゅうりの塩揉み〜タコとわかめの酢の物
6:52 面倒に見えるけど慣れると一瞬!ネギのみじん切り
9:20 何にかけてもとにかく美味しいネギ塩ダレ
ぜひやってみてね〜〜〜!

〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社 佐藤優里亜宛

楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com

styling

tops/STUNNING LURE

earrings/L&Co. × YURIA SATO
◆公式L&Co.サイト特設ページ
Yuria Sato × L&Co.

◆yahoo!サイト特設ページ
https://shopping.geocities.jp/l-co/yuria.html

◆楽天サイト特設ページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/l-co-since1937/yuria.html

lip/etvos ミネラルルージュ キャラメルベージュ

 
佐藤優里亜
instagram @yuriang_ 
https://www.instagram.com/yuriang_/?h…

36件のコメント

  1. ためになりました🌟玉ねぎ切ると目が痛くてあけれないので、玉ねぎの切り方や調理前の対策知りたいです!

  2. ゆりあさんの動画全部みてます♡︎
    こういうのとってもタメになるのでまた希望です✨

  3. ねぎのみじん切りが美しくて見入ってしまいました🥺👏✨
    ブロッコリー揚げてるのも美味しそう🤤🥦

  4. ねぎ塩だれの塩麹バージョンは、ネギに塩麹だけですか?とっても美味しそう😋。わかりやすいし、作ってみたい!と思いました✨また定期的にやってほしいです❣

  5. とっても参考になりました♡
    お料理動画も大好きです!!

    優里亜さんは食材のお買い物はスーパーですか?
    それともネットスーパーですか?♡

  6. 料理の超初心者主婦です!
    野菜の切り方全く分からなかったのですが、めちゃくちゃ勉強になりました😳❣️❣️ありがとうございます😍🙇‍♀️
    50℃洗いの時は、ふりふりすれば大丈夫でしょうか?

  7. 料理研究家さんの凄い料理やテクニックは拝見しても、なかなか日常に取り入れ難いけれど、ユリアさんの動画は私には日常にありふれた場面なので、ありがたいです🤗

  8. 優里亜さんのお料理動画も大好きです❤️野菜のレシピの幅が広がりそうです。ただ、スウェーデンに住んでいるので一部の材料と調味料などの入手が少し難しいのが残念でーす☺️

  9. ネギ〜〜〜🥺!いつも斜めに包丁入れる時、加減が分からなくて下までザックリいきそうになることもあったので目から鱗です!
    これで解決!早くネギ切りたい!笑

  10. 料理動画があると今日何作ろうと思う時に助かります🥺
    何より知らなかった豆知識もあるので本当にもっと教えて欲しいです!!!

    また動画と関係ないのですが、
    ゆりあさんの洋服収納とかコスメ収納動画みたいです!

  11. ゆりあさんのご飯を毎日食べれるご家族が羨ましいです♥
    母が酢の物大好きなので作ってみたいと思います🐙🥒

  12. ネギの切り方とても参考になりました!いつも切りすぎてしまっていたので(笑)

    もしよろしければ塩麹バージョンのレシピも教えていただきたいです☺️

  13. きゅうりが転がらない切りかた、目から鱗でした!ありがとうございます♡
    ネギダレの塩麹バージョンも教えて頂きたいです。

  14. 以前から思ってた事で、いつ言おうか迷ってたけど、
    包丁の使い方が、毎日料理作ってる人のちゃんとした切り方なのよね、凄く安心して見れるし好感が持てる
    手慣れた手つきで可能な限り包丁をスライドさせて「切ってる」から、
    料理が生活の一部になってるのが一目で分かって、お子さん旦那さんが幸せだなと言うのが見て取れる

  15. とっても参考になりました!ためになる情報を共有してくださってありがとうございます🥺💕ゆりあさんみたいな素敵な女性になりたいです!

  16. ネギの切り方、刃先をつけて、、、のやり方は知らなかったので、早速ネギ買ってやってみます💕 教えてくださり、ありがとうございます😊❤️ こういう、動画って、ありそうでなかった気がするから、すごく助かります😭

  17. 優里亜さんの料理動画大好きです!!!一人暮らしを始めたばかりで料理も分からんことだらけなので、こういう動画とっても嬉しいです😭

  18. 突っ込みどころ満載なお料理動画ばかりあげてる人がいる中、本当に参考になる動画をありがとうございます!切り方だけじゃなく、それを使ったレシピまで知れて嬉しいです🥰

  19. 優里亜さんの食卓がいつも料亭かホテルみたいで✨今日の動画で良く分かりました。
    優里亜さんは、毎日のおかず、まとめ買いですか?それとも毎日行きますか?あと
    宅配を利用してるとか?

  20. ゆりあさんタメになる動画ありがとうございます😭❤️お料理のモチベ上がりました💪✨一生ついていきます🤣💗

  21. ゆり、タコはどうやって食べるの? Brr!特にそれらの吸盤。でもユリ、私が絶対に好きな女の子として、彼女は何でもできる、彼女はすべてをすることができる、よくやった🤔😊😍