まるで蜜芋！焼き芋より甘い！？フライパン蒸しでしっとり濃厚なさつまいもが旨すぎる
さつまいもはフライパン蒸しすると、しっとり濃厚甘くてまるで蜜芋のようなとろける口あたりで美味しい！
焼き芋より美味しいのでは…？って驚く美味しさです。
蒸し器無しで簡単！バニラアイスに添えても◎
さつまいもは、シルクスイートで作るととっても美味しいです。
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（材料：作りやすい分量）
さつまいも…2本
水…200ml
（作り方）
1. フライパンに水200mlを入れてアルミホイルをしき、さつまいもを並べる。
2. 蓋をして強火で熱し、蒸気が上がってきたら中火で15分蒸す。
3.さつまいもの上下をひっくり返してさらに中火で10～15分程蒸す。
※竹串をさしてすっと中まで通れば完成です。さつまいもの太さや大きさによって蒸し時間は増減します。
※蒸している途中に水がなくなったら、一旦火を止め、蒸気による火傷に気をつけて水100mlを足してください。ひっくり返すくらいのタイミングで水がなくなりやすいです。
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＃料理 #さつまいも
34件のコメント
美味しくできて、娘が大喜びしました。ありがとう。
さつまいもあるのにレンジ壊れて蒸し器もなく泣いていたので神動画でした！ありがとうございます♥️♥️♥️
フライパンで15分✕3回で水を加えながら作りました。おいしかったですけど少し中がパサパサしてたので次は火を止めてから少し蒸らしてみようかと思ってます。アップありがとうございました！
声がいい😊
知人に貰ったさつまいもがほんとに甘くなくて、困ってたんですけどこの方法で作ってみたら甘くなり美味しく食べることが出来ました！ありがとうございました✨
簡単でめちゃくちゃ美味しくなった！ありがとうございます😆
はじめまして🤗さつまいも🍠ブログ書いてます！凄く参考になりました！ブログに載せて良いですか？
認知症に良いらしいです。
簡単なのに、本当に甘くなってびっくりでした😍
効果音がクドすぎる。
かおが顔がてかてかってる
この方法すごかった！！！
なんでふかし芋にならない、、、？
炊飯器でやったけど、なかなか真ん中まで柔らかくならなかった。
オーブンもやったけど太いのはなかなか真ん中が黄色くならなかった。でも火は通ってるしまぁいいか？と食べた。
オーブンは90分以上かかって時間かかりすぎ。
太いのはまだ硬かったし。
フライパンは見てないといけないけど、太くても全体にまんべんなく火が通るからいいなぁ。
今度はフライパンでやってみよう。
ひとり、留守番、右半身麻痺、やっぱり危ないなあ、さつまいも食べたいなあ。なにかいい方法教えてください。すいません。
一通りの方法試したけどこれが一番美味しかった。焼く訳じゃ無いから歩留まりも最高だし。また動画作って欲しいな。
いまから作ってみるー🍠
小さめのシルクスイート10分ずつ程で作りました！
柔らか〜くふかし芋できて幸せです❤😽
アルミホイルの中に水が入ってびしょびしょになりました
おいしくできたんですが、蒸してる間の炎が赤くて部屋も煙っぽくなったのがちょっと心配です😅アルミはちゃんとフライパンの中に蓋で閉まってるはずなんですが引火しているのでしょうか…
簡単そうで、家にあるものですぐに出来そう❤
（´-`）.｡oO(可愛いな…
塩水で蒸すとサラにうまいぜ
家にめっちゃ太い芋しかないから、縦に半分にして蒸してもいいのかな？
切らないと蓋閉まらない…
炊飯器なら玄米モード
ひじつくなよ‼️
1時間以上しても硬かった🥲
これすごく美味しくできるので毎回このやり方しかやってない😂😂❣️
このやり方だと水が無くなったかな？て気にしないといけないので安心して火から離れられないのでやめました。
炊飯器の方がラクだし、時間もかけるのでねっとりしたお芋になって格段に美味しいです。
参考にします😊ありがとうございました🙇
すごく綺麗にできました🍠
ありがとうございます！
医師に栄養失調なので太りなさいと指示されたので太れるレシピに命を救われました。ありがとうございます。
シルクスイートは糖度が高いので太れますよとスーパーの八百屋さん担当の方から聞きました。
レンジで思いっきり失敗したばかりなので、良さげな方法見つけられて嬉しい！
普通に蒸し器で蒸せばいいだけじゃね？？
フライパンのが美味しい理由がなんかあるんですか？？