節約おつまみ！豆腐のキムチチヂミ【きちんとキッチンbydaiei】
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節約おつまみ！豆腐のキムチチヂミ
【参考】
1人当たり単価 80円(調味料除く)
1人当たりカロリー 286kcal
1人当たり塩分1.9g
所要時間 15分
【材料…2名分】
絹豆腐…1丁(300g)
片栗粉…大さじ3
キムチ…80g
ピザ用チーズ…50g
めんつゆ…大さじ1/2
ごま油…大さじ1
【手順】
1. 絹豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、ボウルに入れて潰す。
2. 片栗粉を加えて混ぜ、キムチ、めんつゆ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
3. フライパンにごま油をなじませ、片面5分ずつ中火で焼く。
4. 食べやすい大きさに切る。
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