缶詰で作る【いか大根】即席15分！味染みで大根とろんとろん♪まるで何時間も煮込んだ旨さ！

ドン・キホーテのいか缶を用意しましたが。
どのメーカー、どんな大きさ(量目)でも作れます。

何時間も煮込んだようなとろける食感が15分で完成！
見れば、いか大根が食べたくなる！

いか缶内容量からの調味料計算式を紹介しています。
大根1本を分解し葉っぱ側、下部根っこ側で適した調理法も紹介。
八百屋目線でていねい解説しています！

八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。

【材料】
・いか缶詰　　1缶
・大根　　　　300g
・料理酒　　　100ｍL
・砂糖　　　　大さじ①
・みりん　　　大さじ①
・醤油　　　　大さじ①
・根生姜　　　お好み

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