この夏、食卓に並べたい🥹本気で旨いよだれ鶏🤤 #料理レシピ #料理 #簡単レシピ

この夏、食卓に並べたい🥹本気で旨いよだれ鶏🤤 #料理レシピ #料理 #簡単レシピ

いつもご視聴ありがとうございます。
今回はこの夏に向けたお料理のご紹介！
鶏むね肉を使ったよだれ鶏を作りました。
レシピは基本を応用したオリジナルです。これ！マジ旨いですよ！
むね肉のまろやかな肉質と濃厚なよだれダレが最高～
是非、ご家庭でも作ってみてください。

【よだれ鶏】
・鶏胸肉　　2キロ
・白ネギ　　2束分
・濃口醤油　360cc
・ゆで汁　　300cc
・お砂糖　　110g
・ポン酢　　120cc
・オイスター100cc
・食べるラー油　200g
・ごま油　　100cc
・甜麺醤　　60ｇ
・ヤンニョム　100g
＊なければ豆板醤
・おろし生姜　適量
・おろしにんくく適量
・すりゴマ　　　適量
【ゆでる際に】
・スライス土生姜　適量
・白ネギの青い部分　適量

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