【旦那弁当 # 20 】中ふんわり外サックリ! サーモンフライ弁当! 概要欄にレシピと作り方があるので必ず見てね~✨

こんにちは🎵

今回は生の鮭を使ってフライに
しました。
それから、実家からたくさん
頂いたお野菜にカブもたくさんあり
全部動画に出てるように下処理して
冷凍しておいたものを使って
田楽にしてみました。

この動画でほんの少しでも参考にして
いただけたならチコはとても嬉しいです。

~本日のお弁当~
*サーモンフライ
*海苔入り玉子焼き
*カブとこんにゃくの田楽
*ミートボールの酢豚風

【サーモンフライ】
〈材料 二人分〉

鮭(なんでも) 2枚
塩胡椒 少々

パン粉 適量

〈バッター液〉

卵 一個
小麦粉 大3
水 大1

付け合わせのレモン 国産が安全!

~作り方~

①鮭は小分けに切り分けます

②生の鮭ならば両面に塩胡椒して
置きます。甘塩鮭ならば塩胡椒は
不要です。

③バッター液を作ります
動画では一変に混ぜてますが
調べたら卵と水を先に混ぜてから
小麦粉をたしたほうがダマが
できなくてサラサラしたバッター液
で付けやすくなるそうです
いつも一気に混ぜてました(汗)

④ バッター液に鮭をくぐらせて
パン粉を付けます

⑤フライパンに2cm位の油を180℃に熱し
(箸を入れて先がシュワシュワと小さな
泡がたったら) 鮭を入れて3~4分
返しながら揚げて完成です

【ミートボールの酢豚風】
〈材料 3人分〉

ミートボール 6~9個
玉ねぎ 1/2個
冷凍パプリカ 二掴み

〈タレ〉
ケチャップ 大2
砂糖 大2
醤油 小3

水 50cc
片栗粉 小1

~作り方~

①玉ねぎは角切りまたは乱切りにします

②フライパンに油を熱して玉ねぎが
透き通る位まで炒めます

③パプリカを入れて軽く炒め合わせます

④レンジで解凍したミートボールを
入れてさらに炒め合わせます

⑤タレを入れていきます
(先にタレを合わせておいても可)

⑥少しグツグツと煮てから、一旦、火を止
めて水溶き片栗粉を入れて、再び火を
付けてとろみが出るまで弱火で煮つめ
て完成です

※タレに片栗粉と水の分量を入れて
合わせておいてもいいです

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
 抵糖質な食事、朝ご飯の献立などを
 たくさんご紹介しています。
 お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

 https://ameblo.jp/chikochanz/

#旦那弁当#お弁当作り#ちこちゃんのキッチン

47件のコメント

  1. こんばんは〜😊朝から手が混んでますねー✨本当見習わなきゃって思います❣️いつも美味しそう😍

  2. こんばんは🌙*゚
    今回も美味しそうでした🥰
    こんなお弁当が毎日食べれたら仕事行くのが楽しみになりそうですね😍

  3. フライって大変ですよねぇ😭
    冷凍食品じゃなく、しっかり揚げているお弁当なの羨ましいです🍱
    本当に旦那さんが羨ましい限りです🎶

  4. ほんとステキなお弁当😄海苔を巻いた卵焼き、サーモンフライ!さらに二品も、いや〜すごい😆

  5. 海苔が入った卵焼き大好き😘。サーモンフライに、肉団子とメインが豪華なお弁当🍱。これは蓋開けたらテンション上がるお弁当💕。作って欲しいです😍

  6. なんとも美味しそうなお弁当‼️
    こんなに手の込んだ美味しそうなお弁当は嬉しいです😄

  7. こんにちは。この時期のお弁当は気をつかいますよね。完全に冷めても美味しいもの。参考になりますう

  8. 美味しそうなお弁当💕
    フライがサクサクで野菜も入って栄養バランスいいですね😄
    お弁当の時間が待ち遠しいですね😆✨✨

  9. サーモンフライ、手作りでとっても美味しそうです♪😆😆
    野菜もとれて素敵なお弁当ですね~😍😍

  10. コメント失礼致します!
    野良猫癒し動画と申します🎵
    いつも観させて戴いてます。
    サーモン好きにはたまりませんね!
    お弁当も凄く豪華ですね😄
    🔔244させて頂きます❗
    お時間がありましたら、うちのチャンネルにも遊びに来て下さいね!
    仲良くして戴けたら嬉しいです。
    宜しくお願い致します😄

  11. 初めまして。サーモンフライのお弁当、すごく美味しそうです😍
    おかずぎっしりで彩りも綺麗・・・旦那さん幸せですね👍
    また遊びにきたいので🔔&👍させていただきました。
    私も拙いながら料理の動画アップしてますので、お時間ある時にでも遊びにきて頂けると嬉しいです😆

  12. 今回もとても美味しそうなお弁当ですね♪

    サーモン大好きなのでサーモンフライ、作ってみたいです!

  13. 開けた時にカラフルで嬉しくなるお弁当ですね!
    玉子焼きの海苔が良いアクセントになっているぅ♪
    れいな

  14. サーモンフライ😍今回も美味しそうで彩りも綺麗ですね💓食べたい〜🌟

  15. いつも美味しそうなお弁当紹介ありがとうございます😋サーモンフライたっぷりで食べたいです👍

  16. 素晴らしい盛りつけですね
    旦那さん お弁当開けるの楽しみでしょうね🤗フライの間にレモン なかなか出来ない事です
    おみごと🤗👍ぽち

  17. お弁当動画好きなのでぜひ登録させてもらいます☺️♬
    仲良くしてください♫❤️
    綺麗にされてて美味しそうです

  18. サーモンフライ美味しそうです♪
    お弁当にレモンを添えるといいですね。
    参考にさせていただきます😊M💕

  19. ひろーさんからきましたー
    おいしそー ! ですね✨✨💖
    かぶとこんにゃくの田楽ほか、つくってみたいです ! ✨🤗
    チャンネル🔔👍しましたー
    仲良ししにきてもらえたらうれしいです✨🍀

  20. こんにちは(*^_^*)
    初めまして、トルテと申します(^^♪
    サーモンフライ弁当美味しそうですね~(*^_^*
    海苔入り卵焼き好きです!!
    🔔、👍👍👍、また遊びに来ますね(^_-

  21. hiroさんから来ました^_^✨
    凄く美味しそう😋😃✨
    チャンネル登録と高評価しました^_^
    良かったら遊びに来て下さいね
    歌動画してます😊

  22. サーモンフライだけでもごちそうなのに肉だんご酢豚風まであるなんて(≧▽≦)こんな美味しそうなお弁当たべてみたいです!!!

  23. むちゃくちゃ美味しそうなお弁当🍱
    とても豪華でボリューム満点❗️🎶
    ご主人様、お幸せですね😆👍🏻

  24. こんばんは(^_-)-☆
    コメントいただいてありがとうございました。
    お昼寝ぐっすりとできたでしょうか(笑)
    中ふんわり外サックリだと美味しいですよね。
    美味しそうなサーモンフライができましたね。
    ライブにちこちゃんのキッチンさんのURLを載せて紹介してみますね。ライブから、遊びに来る方いらしたらよろしくおねがいいたしますね。
    無人癒し動画ライブを24時間やっています。お時間あれば覗いてみてくださいね。

  25. ヒロさんLiveから飛んで来ましたー
    チャンネル登録高評価ポチ👍😊💕
    お料理上手💕
    karin diaryよろしくお願いします

  26. 田楽といえば茄子を思い浮かべますが、こんにゃくとかぶは美味しそうですね✨ サーモンフライも間にレモンスライスがはいってて丁寧に盛り付けられてて素敵です✨

  27. おはようございます
    HIROさんライブよりお邪魔します
    豪華で美味しそうなお弁当ですね💕
    私は全く料理できないので凄いなぁと思いながら見てしまいました🤭

    👍🔔ポチリさせて頂きますね
    私は14匹の猫達と保護猫活動をしてます
    お時間あった時にでも遊びに来て頂けたら嬉しいです(*´∇`*)

  28. ヒロさんのライブから来ました🔔ポチしましたよかったら仲良くしてね

  29. 美味しそう‪𓂃 𓈒𓏸◌‬
    🔔済みさせて頂きます‪𓂃 𓈒𓏸◌‬
    良かったら遊びに来て下さい‪𓂃 𓈒𓏸◌‬

  30. 初めましておはようございます😆ポポズさんの所から来ました(/・ω・)/登録しました🥰
    マンチカン六ヶ月目♀マロンとモルモットをアップしています😺🐹
    食べ物大好きなのでよろしくお願いします(*^^*)