コクがあって本当に美味しい♪あったか『豚汁』の作り方!簡単でシンプル!
#時短#簡単#豚汁
本日もご視聴いただきありがとうございます。野菜たっぷりに豚肉を加えて豚汁を作っていきます。お鍋に油を入れて(ごま油でも普通の油でも)野菜と豚肉を入れて炒めます。あとは、煮込むだけで美味しい豚汁が出来ます。たくさん作って次の日に食べると、味が染みてさらに美味しくなっています。
☆簡単で美味しい!を目指してお届けできればと思っています。
☆材料
ごぼう 1本
人参 1/2本
大根 1/3本
こんにゃく 1枚
長ねぎ 1本
豚肉 200g
味噌 適量
☆調味料
酒 大さじ2
白だし 大さじ3
【作り方】
①ごぼうの皮をとって水に晒しておく。
②野菜を切る。
こんにゃくをスプーンで一口大にする。
③鍋に油をひいてごぼうを炒める。
④豚肉を炒める。
⑤肉の色が変わったら、大根、人参、こんにゃくを入れて炒める。
⑥調味料を入れる。
⑦具材がかぶるくらいに水を入れる。
⑧蓋をして30分くらい煮込む。
⑨蓋を取り長ねぎを入れる。
⑩味噌を適量いれる。
⑪お皿に盛り付けて出来上がり。
簡単で美味しく出来るので、お試しくださいね。
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