低温調理で作る極上ローストポーク!自家製ワイン塩&ハニーマスタードソースの贅沢トッピング

ジューシーで柔らかいローストポークを低温調理で完璧に仕上げ、自家製の赤ワイン塩と白ワイン塩で贅沢にトッピング!
さらにハニーマスタードソースを添えて、風味豊かな極上の一品に仕上げました。
特製ワイン塩の風味が肉の旨味を引き立て、プロのような味わいが自宅で楽しめます。
特別な日のディナーやおもてなしにぴったりのレシピです。
炊飯器の保温でも出来るので、ぜひお試しください!

材料:
ローストポーク
 ・豚肩ロース
 ・にんにく
 ・タイム
 ・塩
 ・胡椒
赤ワイン塩
 ・赤ワイン 2
 ・塩 1
白ワイン塩
 ・白ワイン 2
 ・塩 1
ハニーマスタードソース
 ・白ワイン
 ・低温調理中に出た肉汁
 ・蜂蜜
 ・醤油
 ・粒マスタード

#簡単レシピ
#晩酌
#肉

曲名「OK (Electric Piano ver.)」
作曲 RYU ITO
https://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC

曲名「Surface)」
作曲 RYU ITO
https://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC

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