ピリ辛ツナチャーハン【IHでもパラパラ!!本格炒飯の作り方★簡単レシピ★】

ツナ缶を使ったチャーハンです。ツナは淡白なので、ごま油・豆板醤・にんにくで、風味と辛味をつけました。グリンピースが食感のアクセントになっていました。ごちそうさまでした。

◆材料（1人分）
【炒飯】
ごま油小さじ4
卵 1個
ご飯 200g
ツナ 30g
長ねぎ 20g
グリンピース 10g
おろしにんにく 5g
豆板醤小さじ半分（2.5g）
鶏がらスープの素小さじ1（1.3g）
コショウ少々（0.3g）
醤油小さじ1（6g）
酒小さじ1

【スープ】
長ねぎ 5g
醤油小さじ1（6g）
中華あじ小さじ1/3（0.8g）
しょうが（チューブ） 1g（2㎝）
熱湯 150cc

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