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  1. 👩‍🍳材料⁡(食べきる目安:冷蔵4日)⁡⁡⁡⁡
    ・れんこん 150g
    ・しめじ 1株
    ☆マヨネーズ 大さじ2
    ☆醤油 大さじ1/2
    ☆にんにく 小さじ1/2
    ・パセリ 適量

    ⁡👩‍🍳レシピ⁡⁡⁡
    ①れんこんを薄く切り、5分ほど酢水に浸ける。
    ②しめじの石づきを切り落とす。
    ③☆を混ぜ合わせてタレを作る。
    ④水分を切ったれんこんとタレ半分を絡めながら炒める(中火)
    ⑤④に焼き目が付いたら、しめじと残りのタレを加える。
    ⑥しめじにも焼き目が付いたら完成!

    ぜひお試しくださいませ🍳✨