【2ch有益スレ】ガチで激ウマはどれ？、豚汁、味噌汁の具で入れるべき食材を挙げてけｗ【ゆっくり解説】
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【2ch有益スレ】ガチで激ウマはどれ？、豚汁、味噌汁の具で入れるべき食材を挙げてけｗ【ゆっくり解説】今回は最強の味噌汁でもある豚汁と、味噌汁の具材に拘りがあるスレ民達が有益な情報をシェアする2chまとめ風動画です🍚ぜひ最後までご覧ください！あなたの「ガチで激ウマはどれ？、豚汁、味噌汁の具で入れるべき食材」もコメントで教えて下さいね！
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💛目次
0:00ガチで激ウマはどれ？、豚汁、味噌汁の具で入れるべき食材を挙げてけｗ
3:35豚汁って豚肉、ごぼう、こんにゃく以外の食材で何を入れたら激ウマになる？
7:26豚汁を作る時に少量のアレを入れたら激ウマ！
13:13味噌汁は豚汁の一強だよね
19:28豚汁に入れるべき具を5つ答えよ
25:45豚汁にゴボウはいらないだろ？
31:29エンディング
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19件のコメント
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近所の小さな神社へ0時に初詣した後に頂く町内会のお降るまい豚汁が美味しかったなぁ。娘とハフハフしながら食べたんだけど、コロナからなくなってしまったので、また再開してほしい🙏✨
仕上げに胡麻油をひとたらし
カボチャやサツマイモは甘くなるからなぁ、ジャガイモならまぁまぁ許されるけど基本は里芋だと思う。
ワイはたまに具材をカレー粉やスパイスで炒めてカレー豚汁やるで！
炒めた後は普通に味噌入れるだけ。
基本的には豚汁は味噌は三種類いれるとバカうま！
味噌汁はシンプルがいい。
豚汁は具だくさん
味噌汁は小さい器でいい
豚汁は山盛りでご飯をおかずに食べる
レンコン入れて欲しい😊
豚汁の定義は「豚肉と多種大量の根菜の胡麻油を利かせた味噌汁」じゃないかな。
材料費と調理の手間を考えたら、足すなら豆腐とコンニャクまでかな。
豚バラ、大根、人参、ごぼう、こんにゃくこれらを多めで食べるときに刻みネギおろししょうがごま油入れるのが好きです
明日の夜ご飯豚汁にするかー
キャベツもかなり少数派みたいね😂
寒い日は、豚汁だろ！
ぶたじる。 ね。
薄切り千切り生姜たっぷり。寒い時期はおすすめ
福岡筑後地方とか熊本の「だご汁」って知ってます？小麦粉練って薄く延ばしてちぎった団子が入った味噌汁です。豚汁の豚肉が小麦粉の団子になったイメージ。いわゆるすいとんですね。
豚汁は根菜を食べるもの。
汁に根菜の栄養が溶け出すから、体に良い。
さらに旨味も溶け出すから、味も良い。
正に万能料理。
豚スペアリブかバラブロック、ごぼう、玉ねぎこんにゃく、にんじん。足すならしめじか白菜。
明日豚汁しよ😸🤤
豚汁をおかずにご飯を食べるのも良いですよ😙ドラマの深夜食堂みたいに
具材
〇大根 人参 里芋 油揚げ 牛蒡 豚バラ
△豆腐 コンニャク 玉葱
✕薩摩芋 カボチャ
大根 牛蒡 人参は香りに必須。甘い薩摩芋やカボチャは味がくどくなる
味噌
〇白味噌
△合わせ味噌
✕赤味噌
赤味噌はコクと香りが強すぎて絶妙な根菜と豚肉の香りのハーモニーが霞む
隠し味
〇酒 味醂 生姜
△酒粕
✕コチジャン ごま油 ニンニク
✕は香りが強すぎて、根菜や豚どころか味噌の香りすら薄れさせるクラッシャー😅
薬味
〇葱 七味
△柚子胡椒 かんずり 柚子
イベントとかでプラスチックお椀で出される具たっぷり豚汁とかめっちゃ美味い。
外で食べると美味さ5割増しになる。