オンライン料理番組「豚にんじんチャンプルー」7/26(日) 12時配信

オンライン料理番組「豚にんじんチャンプルー」7/26(日) 12時配信

ご覧いただきありがとうございます！
今日は「豚にんじんチャンプルー」を作ります！

連載 ぐっち夫婦の使い切りキッチンの後半企画です！
次月のテーマ食材は以下URLの下部にあります！
https://honsuki.jp/series/gucci-kitchen/37493.html

８月のテーマ食材は

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Tweets by gucci_fuufu

＃使い切りキッチン で教えてください！

■アンケート
https://forms.gle/HheFjYoEJzd5qrPn6

＜材料＞
にんじん　1本
豚小間　250g
厚揚げ　1/2枚
玉ねぎ　1/2個
大葉　1-2枚
卵　1個
かつお節　1パック（5g）
めんつゆ　2倍濃縮　大さじ3
塩・こしょう　少々
ごま油　大さじ1

下準備
・にんじんは千切りに、玉ねぎはスライスにする。
・豚肉は酒、塩・こしょう少々。
・卵を割り溶く。

① フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。
② 肉の色が変わってきたら、にんじん、玉ねぎを炒める。
③全体にしんなりし、半分くらいのカサになったところで、厚揚げをちぎって入れる。
④ めんつゆを回し入れて炒める。
⑤全体に味が回ったら、 卵を回し入れてさっと混ぜたら火を止める。
⑥ 塩・こしょう少々で味を調え皿に盛る。　大葉をちぎってのせる。

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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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