【時短レシピ】フライパンで簡単パエリア!?残りご飯で時短調理!シーフードミックスレシピ

    残りご飯で時短!フライパン一つで作る簡単パエリアです!シーフードミックスのレシピとしてもぜひ作ってみてください。(料理研究家・栄養士、今別府靖子)

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    ■フライパンパエリア 
    【材料】(2人分)
    ごはん(残りご飯でもok)・・・・・・・・・300g
    シーフードミックス ・・・・・・・・・・1/2袋
    グリーンアスパラガス(4等分に切る)・・・50g
    ミニトマト(半分に切る)・・・・・・・・・8個
    にんにく(みじん切り)・・・・・・・・・・1cm
    オリーブ油・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
    水・・・・・・・・・・・・・・・・・・150ml

    コンソメ・・・・・・・・・・・・小さじ1
    A カレー粉・・・・・・・・・・・小さじ1/2
    白ワイン・・・・・・・・・・・小さじ1/2

    イタリアンパセリ・・・・・・・・・・・・適宜

    【作り方】
    ❶ フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火をつけ、香りが立ってきたらシーフードミックスとグリーンアスパラガスを加えて2〜3分炒め、一度取り出す(汁にうま味が出ているので捨てずにフライパンに残しておく)。

    ❷ ①のフライパンにAとご飯を加えてよく混ぜ合わせ、取り出しておいたシーフードミックスとアスパラ、ミニトマトを彩り良くのせる。

    ❸ ②にフタをして火をつけ、中火で3分程加熱したら完成。

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    #フライパン
    #時短レシピ
    #シーフードミックス

    14件のコメント

    1. 残りご飯使ってパエリア作れないかな~と思ったら、ドンピシャなレシピにたどり着けました✨アスパラがなく、茄子を代わりに入れていただきました🍴ありがとうございます💖💖

    2. 高崎おもしろいから楽しみに見に来たのですが、ガラパゴスって言っちゃう靖子さんも超面白いです!笑笑笑笑
      あと、所々雑になるところもカッチリしすぎた動画じゃなくてみやすいです🥹🥹🫶