【魚 鰹のタタキ 鹿児島県産】一流シェフが教える中華風カルパッチョ#shorts 【鹿児島県産カツオの中華風カルパッチョ】 レシピ 1.下記の全てを合わせる ◦長ネギ 1/3本 みじん切り ◦しょうが 1片 みじん切り ◦ニンニク 1片 みじん切り ◦みょうが 1本 みじん切り ◦濃口しょうゆ 大さじ2杯 ◦ぽん酢 小さじ1杯 ◦甜面醬 小さじ1杯 ◦胡麻油 大さじ2杯 2.カツオをスライスして、タレを上からかける ＃皆が知らない日本の食宝 ＃ミンショク 「かつお」レシピ Bonito recipes ガーリックたっぷりの鰹のカルパッチョ 和風レシピ
