【韓国料理レシピ】お店より美味しいスンドゥブチゲ作り方|5分でできる超簡単純豆腐チゲレシピ

    【韓国料理レシピ】お店より美味しいスンドゥブチゲ作り方|5分でできる超簡単純豆腐チゲレシピ
    #スンドゥブチゲ #純豆腐 #新大久保

    みんさんこんにちは!
    ヨプの台所です!

    今回の動画は
    お店より美味しいスンドゥブチゲレシピです!

    ヨプの王豚塩焼で人気メニューの中で一つスンドゥブチゲ!
    お店と全く同じレシピではありませんが、
    ヨプのレシピ通りに作ると
    ❗️お店より美味しい❗️スンドゥブチゲが作れます✨

    おかずなくてスンドゥブチゲだけでも
    美味しい食事ができます👍

    今日のメニューはスンドゥブチゲいかがでしょうか?☺️

    🍴スンドゥブチゲの材料🍴
    ・水 500cc
    ・万能だしパック 1個
    ・豚ひき肉 100g
    (牛ひき肉 · 合びき肉もOK)
    ・塩 少々
    ・細かい唐辛子粉 大さじ2
    ・おろしにんにく 小さじ1
    ・アサリ 15個
    ・イカ 1/2
    ・絹豆腐 1個
    ・玉ねぎ 1/2個
    ・エホバク 1/3個
    (ズッキーニでもOK)
    ・卵 1個
    ・ネギ 少し
    ・ダシダ 小さじ0.5
    ・味の素 小さじ0.5
    ・薄口醤油 大さじ1

    00:42 材料紹介
    00:47 野菜仕込み
    02:36 スンドゥブチゲ作り方
    04:30 スンドゥブチゲに入る調味料は?
    06:10 モッパンスタート!

    13件のコメント

    1. 색깔도 진하고 오징어조개 들어가서 엄청 얼큰시원할거같은 비주얼 ㅋㅋㅋ 오늘 저녁밥은 순두부로 결정~!!!

    2. すぐ作れそうだと思い、早速作ってみたら
      びっくりするくらい簡単に美味しくできた😳
      生の海鮮が無かったので、冷凍の海鮮ミックスで代用。。次回は生の海鮮で作ってみます♪

    3. ヨプさんの動画を見て、いろんな韓国料理を作るのが、とても楽しいです!!スンドゥブも作ってみようと思います!!今、粗びきの韓国唐辛子しかないので、細かい韓国唐辛子を買ってこようと思います😊

    4. いつも最初からトッペギの中で調理してました!😳
      それが基本なのかと思い込んでましたが、鍋でやってから移す方が味が決まりやすく基本なのでしょうか?

    5. 作ってみます!! スンドゥブチゲ好きすぎて、日本の韓丼って店でいつも頼んでます❤

    6. 美味しそうです❤
      作ってみたいですが、コチジャンはいれないんですね?なくても韓国唐辛子粉だけでもいいんですか?