【唐揚げ粉はもういらねぇ！】我が家の『鶏の唐揚げ』！ガリガリの衣にジューシーな肉汁☆定番にして至高の人気メニュー♪
こんにちは、ぴーらーです！
今回は、我が家の「鶏の唐揚げ」を記録します♪薄い衣がポイント！！
しょうが・にんにくが効いた、お酒も白飯も止まらない逸品☆
☆チャプターリスト☆
00:25 材料
00:35 下ごしらえ
01:16 味付け
04:27 揚げる
06:15 盛り付け
07:01 完成
【概 要】
☆下ごしらえ☆
鶏肉・・・・好みの大きさに切る（今回は30ｇ/1個）
☆味付け☆
醤油・・・・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・・・少々
にんにくチューブ・・・5～6ｃｍ
しょうがチューブ・・・5～6ｃｍ
☆作り方☆
①切った鶏肉をポリ袋へ→「味付け」の調味料を入れて揉む（30秒程度）
②最低30分冷蔵庫で寝かせる
③ポリ袋へ片栗粉を入れる→漬けた鶏肉を入れ、振って衣を付ける
④15分放置、片栗粉を馴染ませる
⑤中火で6分程度揚げる（箸で持って「ジジジ」と震えたらOK）
⑥完成
☆Twitter☆
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＃唐揚げ ＃鶏肉 ＃揚げ物
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サイト：DOVA-SYNDROME
『差込むヒカリ』
作曲：風人 様
『あたまフリーズ。』
作曲：のる 様
11件のコメント
美味しそうですね(*^^*)チャンネル登録させて頂きます☆
揚げてる時の音が最高〜😋🎵
美味しそう❤
チャンネル登録しました😊
唐揚げは美味しいね😃
大好きだよ😄
ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺
僕は、鶏の唐揚げ大好きです。
鶏の唐揚げはとても最高でした。
鶏の唐揚げはさくさくして美味しいです。
鶏の唐揚げはいい味しています。
鶏の唐揚げは気に入りました。
鶏の唐揚げはとても美味しかったです。
簡単でめっちゃ美味しいそうですねー👍👍