思わずWow!!と言わせる『世界一簡単でおいしいビーフストロガノフ』高級洋食店のコクと味わい。Eazy Recipe Boeuf stroganoff
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】4人前
●牛肉切り落とし：600g
●塩こしょうと小麦粉大さじ1(牛肉下味)
●玉ねぎ：1個
●マッシュルーム：2パック
●バター：20g
●ダシダ(牛だし)：1袋(8g)
●サワークリーム：180ml
●赤ワイン：100ml
●水：300ml
●ケチャップ：大さじ2
●中濃ソース：大さじ2
●HEINZデミグラスソース：1缶(290g)
●塩適量
●黒コショウ適量
[Ingredients] 4 servings
Sliced beef: 600g
1 tablespoon salt and pepper and 1 tablespoon flour (for beef)
Onion: 1 piece
Mushrooms: 2 packs
Butter: 20 g
Dashida (beef broth): 1 bag (8g)
Sour cream: 180ml
Red wine: 100ml
Water: 300ml
Ketchup: 2 tablespoons
Nakano sauce: 2 tablespoons
HEINZ demi-glace sauce: 1 can (290g)
A small amount of salt
Black pepper to taste
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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38件のコメント
BGMないけど、こったそ動画見過ぎなので、勝手に頭の中流れています^ ^BGMなくても2人の会話と説明と素晴らしいお料理があるから大丈夫ですよ〜^ ^いつもありがとうございます^ ^
食べたばかりでお腹いっぱいなのに、なぜかお腹すいたんです。。。🙃
ご飯と食べることに賛否はあると思いますが、私的にはめちゃめちゃ賛！
玉ねぎの甘味、肉とキノコの旨味、デミグラスのコクでご飯バクバクです！！😋😋😋
もちろんパンもね😁
得意料理はビーフストロガノフです、とか言いたいわ。
あとBGM、ないほうが声とかきこえるのかな。鼻息も全然気になりません。大丈夫。
BGMなしだと料理作ってて何が出来るかのワクワク感があって良い👍もしBGMなしの動画が続くなら最近流行りのASMRか音撮り専門のマイクが良いな。あと、牛乳パスタのレシピ活躍させています！
アメリカ在住。一般的にはエッグヌードルという平たい麺を茹でたものにかけていただきます。赤ワインと一緒にどうぞ ご飯にかけるって目からウロコつていうのかな？？？
楽しそうにお料理して、美味しそうに食べてるの見てるだけで幸せになれます😆
お手軽で簡単です！
サワークリームは職場で売っているので使ってみようと思います
ダシダは探して買おう
これなら息子もお代わり間違いないですねありがとうございます
ほぼ毎日 拝見させて頂いてますw
夕飯に作ってみようと思います！！
初コメです❗️在米なのですが、こちらではビーフストロガノフは太めのタマゴ麺（フェットチーネなど）を合わせて食べることが多いですね。でもご飯と食べるの美味しそうです。
BGM無くても野菜を切る音とか炒めてる時の音が凄く心地よいです🥰
そして、時々聞こえるしゅんちゃんの声も好き❣️❣️❣️
今夜作ろ～🌈 💕🎶
音楽気にならなかったです！
こうちゃんと、しゅんちゃんの、掛け合いが相変わらず好き(*๓´˘`๓)
うまそー
料理中はBGM無い方が、分かりやすいし、無くて大丈夫かな～😆✨
しかし、毎回サムネがずるいし、内容見ても簡単オシャレだし、次作りたい💓💞
昨日トマトの鯖缶無水カレー作ったけど、美味しかったし、カレーあまり好きじゃない娘が美味しー😍って食べてくれた😆
また、美味しい料理楽しみにしてますね🎵🎵🎵
コメント欄見てるとコメントしずらいですがBGMあって欲しい派です🙇🏻
いつも食べる時を観てて幸せになります。これからも色々な料理お願いします
早速作ってみました(^_^)
簡単でめっちゃ美味しかったです！
こったソのメニューは、いつもすごく味が美味しく失敗なしです！
こうちゃんの説明、しゅんちゃんの食レポ、最強です。全てにおいてセンスが抜群に良いですね・'°☆お二人はサラッと楽しくしているようにしか見えませんが、きっときっと動画を出すまでの計画や準備って計り知れないほど大変なのではないでしょうか。
１日の終わりに自分へのご褒美としてお二人のチャンネルを見て癒されて寝てます。
楽しみの一つです☆☆☆
今日の夕飯はユーリンチーを作りました。
家族が「美味しい美味しい美味しい～～！！」と言って食べてくれて、大袈裟ではなく半泣きになりました。(自己流で作っていた時は大量に残っていたので、、かなり悩んでおりました。)
これからもお二人に感謝しながら応援してます.:*:・'°☆
いつも簡単なのに濃い内容を有難うございます❣️BGM今まで気にならない位にお料理が楽しかったからどちらでもいいですよ、静かな方がより集中出来るかな⁈ 野菜カットする音とか大好きだしお料理好きには調理の音は大好きな筈😘
どこかのアニメでビーフストロガノフの歌があってだな
BGM無しの方が、こうちゃんの説明に、集中できるので、私も、無しが、いいです。
Love the slight pause on the first bites. Letting the flavors hit your taste buds and the priceless reactions.
Try adding egg noodles, that’s more traditional German version. I like having bread instead of rice. The beef stew is already heavy, rice is heavy too. Crunchy bread is a nice balance.
I have two jokes relating to ur recipe. 1st for kids and the 2nd one little bit for adults.
K, for kids:
1) What do u call a cow with no legs?
Answer:
“Ground Beef”
K, for adults
2) what do you call a cow that masturbates?
Answer:
“Beef Stroking-Off”
🐮Mooo…🐄
またビール煮をお願いします
フライパン1個で！ロシア料理がすご〜い❗️
確かに、、美味しすぎるぅ😂😂
今日、初めて【ビーフストロガノフ】というものを食べました。家族にも大好評💗こっちゃん、ありがとうさ
めちゃくちゃ美味しかったです😌❤️
本当に楽しみで毎日動画見てお料理頑張って家飲みしてます。
リクエストで、韓国料理のチャプチェお願いしたいです。
ビーフシチューはわたしにはこってりし過ぎていてあまり作らないんですが、このビーフストロガノフはサワークリームのおかげでさっぱりしていて美味しい。手軽さもいいし最高～！途中、レモン汁を絞って食べても美味しかったです。手軽で美味しいレシピをありがとうございました。
もっぱら日曜の夕飯でお世話になっています。BGMなしでもgoodだし、鼻息は気になりませんよ！サワークリームが無かったのでグリークヨーグルトで代用してみます。(カロリーも少ないし良いかなぁと思って・・・）
実際に作ってみました！サワークリームがとてもポイントというのがよくわかりました！とても美味しかったです😊
先程作りました🎵もう、感動もので、もはやお店の味以上、ホテルの味つけだと感じました‼️本当に美味しかったです💕こんなに簡単に、上品で美味しいビーフストロガノフがあるでしょうか⁉️感動、感動の嵐です💕まだ作った事の無い人には、必ず作って欲しいですね‼️いつも有り難うございます😭✨
ダシダの代わりになるものは何がありますか？コンソメスープとか？
早速明日作ります！
サワークリームを買ってきたら間違えていて90ml・・・だったので、急遽水切りヨーグルトにお酢を混ぜて追加しました
水切りヨーグルトだとさっぱり目に仕上がります
生クリームもサワークリームもお高いしなーとお悩みの方には水切りヨーグルトオススメです
めちゃくちゃうまそうwww
本日作っております。ビーフコンソメがあるのでそれをダシダの代用品として使おうと思っております。ビーフコンソメ6.5gのを1個で足りますかね？
ビーフストロガノフ おいしそうね。無理だけはせずに がんばってほしいです。
これは美味しくて美味しくて、もう何度作ったか忘れるくらい作っています。💕✨✨
永久保存版にしたいので、早くレシピ本をお願いします❤