[ 贅沢夏ごはん ] ふわふわの美味しい鰻で鰻丼とひつまぶしを楽しむ土用の丑の日

こんにちは、小野寺夫婦です🐡
夏風邪にやられ、夫婦揃って体調を崩していた我々。
私(妻)の両親が快気祝いに美味しい差し入れをしてくれました！(いつもほんとにありがとう🥹)

丁度その日は土用の丑の日。
スタミナつけて元気になれ！と、おっきくて分厚いうなぎをもらいました。
きっとそのままでも美味しいけど、せっかくならと、市販のうなぎを美味しく食べる方法を調べて満喫🤤
一口食べてすぐ体中にエネルギーがみなぎるあの感じ！
鰻の力はすごいなーと思いました☺️

ちなみに美味しく食べる方法は、お湯で一度洗ったうなぎを酒で蒸し焼きにしてタレで煮る。
タレは付属しているのではなく、一から作るのがおすすめです！
動画内で実際に作ってみてるので、参考にしていただけたら嬉しいです👏🏻

翌週はもう一つのうなぎを使ってひつまぶしに！
贅沢な夕食を楽しんだ私たち。
夏の暑さに負けずに過ごしたいと思います🤍

【お料理関連動画】

【COOK再生リスト】

00:00 opening
00:36 快気祝い開封
03:17 鰻調理開始
05:13 鰻丼食事開始
06:52 ひつまぶし調理開始
09:16 ひつまぶしの食べ方
10:15 ひつまぶし食事開始　
15:11 ending

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〈プロフィール〉
30代、新婚カップル。
好きなものは料理、ワイン、器、旅行、ピクニック。
2022年の年末にプロポーズ。絶賛結婚準備中。夫婦のInstagramも始めたばかり。
宜しければそちらもお願いします♡

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