【料理初心者】カット野菜使えて便利!簡単!ヨーグルト風味のコールスローサラダの作り方【ゆっくり料理】
初心者でも簡単にできちゃうヨーグルト風味のコールスローサラダです♪
カットされた千切りキャベツを使えば時間短縮!
ぜひチャレンジしてみてくださいね。
■料理時間20分
■材料(2~3人前)
・キャベツ:1/8個(130g前後)
・キュウリ:1/2個
・サラダコーン:約20g(コーン缶可)
・塩:二つまみ程度
・プレーンヨーグルト:大さじ2
・マヨネーズ:大さじ1
・砂糖:小さじ1杯(要調整)
・黒コショウ:適量(お好み)
■下ごしらえ
・キャベツを千切りに、キュウリを細切りにしておく。(カット済み使用可)
・ボウルに入れたカット済み野菜を塩揉みし、10分ほど置いて、軽く水けを絞る。
■作り方
1.下ごしらえしたボウルにサラダコーンを入れる。
2.調味料を入れてかき混ぜ、味見にして、塩や砂糖で調整する。
3.ピリッとさせたい場合は、お好みで黒コショウを入れてください。
■コツ・ポイント
・調味料を調整して、それぞれのご家庭の味にしてくださいね。
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