あまった里芋 かんたんレシピ　おやつや家飲みに合う 手軽で美味しい

あまった里芋 かんたんレシピ　おやつや家飲みに合う 手軽で美味しい

あまった里芋を利用しました、お手軽な料理です。
おやつはもちろん家飲み・リモート飲み会とも相性バツグン。
今回は、トッピングに肉のペースト・たらこ・ツナコーンを使いましたが、自由にアレンジ可能です。チーズをのせて最後にオーブンで焼と、香ばしい香りが…♪
ひとりで食べても美味。友人や家族と食べても盛り上がる事間違いなしの一品です。

材料：
里芋　　　　　　　　　
トマト中玉　　　　
肉ペースト
たらこ
ツナコーン　　　　
チーズ　　　　　　
オリーブオイル　　
塩　　　　　　　
胡椒　　　　　　

1.里芋を５ミリくらいの厚さ輪切りにします。
2.里芋をゆでる。
3.トマトを１センチ角に切る。
4.パセリをちいさくちぎる。
5.里芋にトッピング具材を載せる
6.スキレットにオリーブオイルをしく。
7.　5.で作った里芋を並べる。
8.チーズを乗せる。
9.塩・胡椒を適量。
10.オーブンで200℃、約5分焼く。
チーズが溶けたら出来上がり♪

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