我が家の野菜と卵のあんかけうどん！　美味しく出来たので紹介します。あんかけうどんは冷めにくく、あつあつ料理を食べたい人にはピッタリです😋

ご視聴ありがとうございます。
自炊でGOです。
野菜と卵のあんかけうどんレシピ、最後までご視聴よろしくお願いします。

【材料】１人分
うどん（動画では冷凍うどん）　　１玉
市販のうどんだし　　　１袋
豚バラ肉　　５０ｇ
卵　　　　　１個
白菜　　　　１枚
白ネギ　　　少々
青ネギ　　　１，２本
にんじん　　あれば
しいたけ（しめじでも）　　１個
生姜（お好みで）　　少々

片栗粉　　大さじ１強
水　　　　大さじ１

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今回は、豚肉と卵と、余り物の野菜で
あんかけうどんを作りました。

材料の野菜は、お好みの物でいいと思います。

最後に入れる卵は、煮えてからかき混ぜないと、
生のままだし汁に混ざって、だし汁が濁ってしまいます。

あつあつを美味しくいただきましょう😊

では、食べたいな～と思って楽しんでいただけたら、
ぜひ高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。