【じゃがいもレシピ】おいしさ満点!中華風スパイシーポテトの作り方

    歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
    今回は旬の新じゃがで作る
    スパイシーポテト 香辣土豆を
    ご紹介します😁
    じゃがいもと一緒に炒めるのは
    鶏ひき肉を使いました😄動画内ではもも肉のミンチを使用してますがむね肉のミンチでも大丈夫です☺️
    ピリ辛うま山椒塩で味付けをする
    ご飯にもおつまみにもなる1品!
    是非、お試しくださいませ🙇‍♂️
    ※今回じゃがいもをレンジ加熱します。じゃがいもの大きさやレンジのクセもあるので
    動画内の時間を目安に調節してください🙇‍♂️
    [材料]2人前
    新じゃがいも 200g
    鶏ひき肉 100g
    ニンニク 10g
    ショウガ 10g
    青ねぎ 50g
    輪切り唐辛子 小さじ1
    [鶏ひき肉炒め用]
    紹興酒 小さじ1
    ※料理酒でも代用可
    醤油 小さじ1
    [うま山椒塩]
    塩 小さじ1/2
    味の素 小さじ1/3
    四川山椒粉 3~4振り
    粗挽き黒コショウ 5~6カリカリ
    普通のコショウ 4~5振り
    ※1山椒粉、コショウはお好みの辛さで入れてください
    ※2コショウはどちらかだけでも
    大丈夫です。
    [仕上げ用]
    ゴマ油 小さじ1
    ネギ油 小さじ1
    #じゃがいも
    #中華料理
    #香辣土豆

    サイト名⇒ 甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
    ●作曲者⇒ 甘茶(英語表記=Amacha)
    ●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/

    音楽:こんとどぅふぇ
    音楽:こんとどぅふぇ HiLi
    music:ConteDeFees
    music:ConteDeFees HiLi

    音楽:Lau Tzu Ehru
    アーティスト:Doug Maxwell
    ライセンス:Youtube Audio Library

    BGM:ADDMUSIC | フリー音楽素材 (BGM・効果音)を無料でダウンロード | http://add-music.net/

    DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play3056.html

    おとわび
    https://otowabi.com/music/20160618chikurin

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