【じゃがいもレシピ】おいしさ満点!中華風スパイシーポテトの作り方
歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
今回は旬の新じゃがで作る
スパイシーポテト 香辣土豆を
ご紹介します😁
じゃがいもと一緒に炒めるのは
鶏ひき肉を使いました😄動画内ではもも肉のミンチを使用してますがむね肉のミンチでも大丈夫です☺️
ピリ辛うま山椒塩で味付けをする
ご飯にもおつまみにもなる1品!
是非、お試しくださいませ🙇♂️
※今回じゃがいもをレンジ加熱します。じゃがいもの大きさやレンジのクセもあるので
動画内の時間を目安に調節してください🙇♂️
[材料]2人前
新じゃがいも 200g
鶏ひき肉 100g
ニンニク 10g
ショウガ 10g
青ねぎ 50g
輪切り唐辛子 小さじ1
[鶏ひき肉炒め用]
紹興酒 小さじ1
※料理酒でも代用可
醤油 小さじ1
[うま山椒塩]
塩 小さじ1/2
味の素 小さじ1/3
四川山椒粉 3~4振り
粗挽き黒コショウ 5~6カリカリ
普通のコショウ 4~5振り
※1山椒粉、コショウはお好みの辛さで入れてください
※2コショウはどちらかだけでも
大丈夫です。
[仕上げ用]
ゴマ油 小さじ1
ネギ油 小さじ1
#じゃがいも
#中華料理
#香辣土豆
サイト名⇒ 甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
●作曲者⇒ 甘茶(英語表記=Amacha)
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/
音楽:こんとどぅふぇ
音楽:こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi
音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:Youtube Audio Library
BGM:ADDMUSIC | フリー音楽素材 (BGM・効果音)を無料でダウンロード | http://add-music.net/
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play3056.html
おとわび
https://otowabi.com/music/20160618chikurin






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2件のコメント
これは絶対美味い!
晩ごはんに作った。山椒とか使うことほぼ無かったけど、スパイシーで美味しかった