男子ひとりメシ「豆もやしとカイワレのピリ辛豚肉炒め」「エビとブロッコリーのエスニック風ペパーミント炒め」
今夜は
「豆もやしとカイワレのピリ辛豚肉炒め」
・豆もやし(１袋) ・カイワレ(1パック)
・豚こま切れ肉(100g) ・キャベツ(100g)
・酒(大さじ1) ・塩コショウ(少々)
・鶏がらスープ顆粒(小さじ2)
・オイスターソース(小さじ1)
・醤油(小さじ1) ・みりん(小さじ1)
・コチュジャン(大さじ1)
・ニンニク(半片)
「エビとブロッコリーのエスニック風ペパーミント炒め」
・エビ(50g) ・ブロッコリー(70g)
・ミディトマト(1個) ・ニンニク(半片)
・鶏がらスープ顆粒(小さじ1)
・ナンプラー(小さじ2)・塩コショウ(少々)
・ペパーミント(ひとつまみ)
・白ワイン(大さじ1)
でした♪
お供は、サッポロ「黒ラベル」🍺