手羽元のローストXmas ver.　 Roasted chicken wings Christmas version

手羽元は骨に沿ってキッチンばさみで
切り込みを入れ、塩・コショウを
揉み込んでからソースに絡め,30分程
漬け込んでグリルで20分焼きます。
ローズマリーの香りが漂い始めると
完成の知らせ…です。

【材料】
手羽元　　　　　　　　　１２本　
塩　　　　　　　　　　　　少々
こしょう　　　　　　　　　少々
エリンギ　　　　　　　　　２本
じゃがいも　　　　　　　　２個
ガーデンレタス　　　　　　適量
ミニトマト　　　　　　　　適量

　　　　　ソース

ケチャップ　　　　　　１００ｇ
オイスターソース　　　大さじ２
中濃ソース　　　　　　大さじ１
はちみつ　　　　　　　大さじ１
ニンニクチューブ　　　　　５㎝
ショウガチューブ　　　　　５㎝
ドライローズマリー　　小さじ１

＃クリスマス料理
＃手羽元レシピ

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