旬です！新玉ねぎ簡単レシピ『とろける！新玉ねぎのカツとじ』卵もとろけます
新玉ねぎをたっぷり使って溶ける寸前くらいの柔らかさで仕上げる卵とじ。自家製ほか冷凍やお惣菜の一口カツでボリュームたっぷり、ごはんにぴったりのお手軽な一品。玉ねぎの甘さが効いています。材料目安（1人分）：新玉ねぎ1/2個、水150ml（途中煮詰まる様なら適宜調整）、顆粒だし小さじ1/2、みりん大さじ1、醤油大さじ1、一口カツ2個、卵1個
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