【じゃこ明太チャーハン】これを食べたらあなたは確実に感動します。

これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”じゃこ明太チャーハン”を教えます。

メチャクチャ簡単に作れるので
絶対にマスターしてほしい一品です!

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□オリジナルグッズつくってます
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※つくった写真をアップしてくれたら喜んでのぞきにいきます♡

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材料&調味料 ※1人前
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■所要時間
・5分

■材料
・ごはん 250g
・明太子 1腹
・じゃこ たっぷり
・たまご 1個

■盛り付け
・白ねぎ・ねぎ たっぷり
・明太子 1腹
・きざみのり 少々

■調味料
・油 大さじ1
・おろしにんにく 少々
・料理酒 大さじ1
・こしょう 少々
※なければ塩コショウ少々
・味の素 小さじ1/2
・うすくちしょうゆ 小さじ1/2
 ※なければしょうゆでも可 

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作り方
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01.明太子の皮をとりのぞいてください
02.フライパンに油をひいて最大火力であたためる
03.フライパンが熱くなったら卵をいためておろしにんにくを少々
04.ごはんと料理酒をいれておたまの腹でほぐすように炒める
05.こしょうと味の素で味付けして火をとめて明太子を散らばらせていれる
06.全体になじんだらじゃこをいれて弱火で炒める
07.ねぎ、しょうゆをいれて軽くいためたら完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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#明太チャーハン
#ちりめんじゃこチャーハン
#男飯

21件のコメント

  1. 今日も最高です👍✨需要しかない!
    POINTのコメントw
    思わず笑ってしまう私。

  2. まずいはずがない!そのとおりです(*^^*)火を消さないからたらこ飛ばしてました(笑)是非作ります✨ありがとうございます‼️

  3. ちょうどめんたいパークに行って明太子買ってきた所なのでやってみます!
    どこがどう手抜きなのか分からないので全然大丈夫です。美味しそうなだけです。

  4. 毎回、参考にしてます。
    夫が大のチャーハン好きなので、チャレンジします。
    家庭にある調味料を使ってくれるので非常に助かります❗

  5. 最高!!
    明太ちりめん最高ですね!
    需要ありです!
    手早く簡単に出来てめちゃくちゃ美味しいって最高じゃないですか!
    明太子、浴びる程好きなんですが、火止めて作りますw

  6. いつも楽しく拝見させて頂いております。ご使用のフライパンの詳細を教えていただけないでしょうか?

  7. いつも楽しく拝見してます。
    動画の時間も短く適切なポイントと
    フライパンの熱量等のコメントも絶妙です。自分でも作りたくなる料理が多くて参考にさせて頂いてます。
    お酒がすすみすぎてますが😅

  8. ちりめん、明太子がなかったけどカニカマはあったので代用した。調理方法は動画通り。
    それでも十二分に美味しかった。
    普段、ひき肉とネギで味付けはコショウ・鶏がらとめん汁少々で偽物オムライス状態で食していました。
    今度は、明太とちりめんじゃこを買って作ってみます。
    ここの動画をしってからニンニクチューブが必須になってきたな。

  9. お昼に、夕飯に
    献立に困った時よく料理動画見ます☺なので簡単なレシピ動画でも見たいデース🙆‍♀️