【高たんぱく低カロリー】豚ヒレ肉のケッパートマトソースステーキ Pork tenderloin capers tomato sauce steak【筋トレ飯|食事】

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【豚ヒレ肉のケッパートマトソースステーキ Pork tenderloin capers tomato sauce steak】

[総カロリーと三大栄養素]
Energy(エネルギー):212kcal
P(タンパク質):25g
F(脂質):6g
C(炭水化物):15g

[材料]
豚ヒレ肉:100g
塩:少々
オリーブオイル:小さじ1


トマト:1個
ケーパース:3つ
コンソメ:1/2個
ケチャップ:大さじ1
にんにくチューブ:2-3cm
塩胡椒:少々
水:100ml

[作り方]
1.豚ヒレ肉を1cmの厚さに切る
2.肉の両面に塩を振る
3.トマトを1cm角に切る
4.ケーパースをみじん切りにする
5.☆を鍋に入れて火にかける(中火)
6.沸騰したら混ぜ合わせて弱火で15分煮る
7.フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼く
8.裏返してさらに2分焼く
9.お皿に盛り付けてソースをかけたら完成♪

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