【牛肉のカルパッチョ】をイタリアンシェフが安全に作ってみた!!!
ご視聴ありがとうございます。
今回は牛肉のカルパッチョを作って見ました!
生肉ということで扱いには気を付けながら作りました!
注意点さえ守れば美味しく食べれるのでぜひ試して見てください!
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【材料】
牛モモ肉 150g
EXオリーブオイル 100g
白ワインビネガー 30cc
レモン汁 15cc
塩こしょう 少々
トマト 1個
マッシュルーム 1/2
ベビーリーフ 少々
ラディッシュ 2個
チコリー 1/2
パセリ 少々
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【定期】
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#料理 #イタリアン #牛肉のカルパッチョ






