漬け込みいらず！フライパン1つでできる、ほったらかし生姜焼き丼【まい姉さんの気まぐれおうちごはん】生姜焼きレシピ｜ginger grilled pork
時間のかかる漬け込みが不要な簡単生姜焼き丼です。
フライパンひとつでできるので洗い物も楽チン。
—– recipe —–
～豚肉のほったらかし生姜焼き丼～
●材料（2人前）
・豚肉……100～150gくらい
・玉ねぎ……中1個
・生姜（すりおろしorチューブ）……1かけ分くらい（おこのみで）
・酒……大さじ4
・醤油……大さじ2
・みりん……大さじ2
●作り方
①豚肉は食べやすい大きさにカットし、タマネギは薄切りにする。
②フライパンにすべての材料を入れてから火にかける。
③中火でときどき混ぜながらクツクツと煮込み、全体的にくったりしたら完成。
※今回は蒸し焼きにした目玉焼きと青ねぎ、ブラックペッパーをかけて食べましたが、卵黄をのせてるのもおすすめ。
.
▼おうちごはんのコラムでも、簡単レシピのアイデアをたくさんご紹介しています。
こちらから、ぜひ気になる料理を探してみてね。
https://ouchi-gohan.jp/keywords/233/
.
—– おうちごはんのHP&SNS —–
.
■HP
https://ouchi-gohan.jp/
.
■Instagram
https://www.instagram.com/ouchigohan.jp/
.
■Facebook
https://www.facebook.com/ouchigohan.jp/
.
■pinterest
https://www.pinterest.jp/ouchigohan/
—– music —–
DeKobe
「More Jazz」
soundcloud▶︎https://soundcloud.com/dekobe/more-jazz
bandcamp▶︎https://dekobe.bandcamp.com/
——————————————————————
#Shorts