さきいか焼いたら激旨!絶品おつまみレシピ

    今回は、さきいかを使ったアレンジレシピ
    大阪のソウルフード!イカ焼き

    本来は生のイカを使ってつくるのですが
    簡単に作れないかと思い
    さきいかで作ってみたら驚くほど旨くて
    おつまみにピッタリなので是非お試し下さい。

    それでは、さっそく
    さきいかで作るイカ焼きの作り方
    紹介させて頂きます。

    【材料】

    さきいか 50g

    小麦粉 大さじ5

    麺つゆ 大さじ1

    水 100cc

    お好みでお好み焼きソースやマヨネーズ 適量

    【作り方】

    ①ボウルに、さきいか・小麦粉・麺つゆ・水を入れ全体的に混ぜ合わせ馴染ませる

    ②フライパンに油をひき温めたら①を薄く広げていれ弱火〜中火の間の火力で焼いて焼き色を付けたら

    ③生地をひっくり返し、裏面も香ばしく焼き上げ
    全体的に火が通ったok

    はい!できあがり〜
    お好みでソースやマヨネーズを掛けて
    食べてみて〜

    さきいかの旨味が広がり
    お酒との相性抜群の絶品おつまみ
    本当に美味しいので作ってみて下さい
    ありがとうございました。

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    ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
    Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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    2件のコメント

    1. 正にザ、、つまみ、、。居酒屋目線、お手軽、素人目線、、また、期待しております。🤗☺️

    2. 作ってみました!

      さきイカがしっかり味付いているので美味しかったです(*^^*)

      材料も工程もシンプルなので簡単でした✨