【豚の生姜焼き】Ginger Pork Recipe 生姜の美味しさを引き出すコツで定番おかずがランクアップ

将洋葱去皮,切成约3-5毫米的厚度。
结合调味料。
将姜去皮,切成薄片。
切成块。
磨碎剩下的姜。
在猪肉上撒上面粉。
将油撒在温暖的煎锅上,然后烤肉。
将热量从中调到高。
烘烤直到肉的两面都变成可口的棕色。
加入洋葱再炒。
当洋葱变软时,加入切碎的姜。
添加调味料并进一步油炸。
最后,加入磨碎的姜和炸。
服务在盘子上。
我们建议切碎的白菜作为配菜。
滚烫吧♪
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みんな大好きおかず、豚の生姜焼き。飽きの来ない甘辛味のレシピです。
柔らかい豚肉と玉ねぎの歯ごたえの相性のええこと♪
たっぷりの千切りキャベツを添えて食べたら栄養満点のパーフェクトなメインディッシュですよ。
◆分量
豚肩ロース薄切り肉  200g
玉ねぎ        1/2~1/4個分
濃口しょうゆ     大さじ1.5
みりん        大さじ2
酒          大さじ1
生姜すりおろし    8g
生姜千切り      8g
小麦粉        適量

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