【お医者さんのレシピ】リゾットなのに低糖質！さば缶ともち麦のトマトリゾット

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【ダイエットに最適！10分未満でできる絶品トマトリゾット】
玉ねぎには、消化を促し新陳代謝を盛んにする働きや、血をサラサラにする作用もあります。保存もきくので欠かさず常備しておきましょう
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【材料】（作りやすい分量）
ゆでもち麦………100ｇ
水………200cc
サバの水煮缶………1/2缶
トマト水煮缶(カット)………100cc
玉ねぎ………1/8玉
コンソメ(顆粒)………小さじ1
粗びきこしょう………少々

【作り方】
1.玉ねぎはみじん切りにする。
2.鍋に水、トマトの水煮缶、コンソメを入れて火にかけ、煮立ったら1、もち麦、汁気を切ったサバ缶を加えて、弱火で5分ほど煮る。
3.器に盛り、粗びきこしょうをふる。
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＜このレシピが掲載されている書籍＞
ダイエット＆糖尿病予防に効く！簡単レシピで血糖値をコントロール
「お医者さんが考えた痩せる朝ごはん」
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