【やすまるだし】『カレーうどん』：コレを作るためにわざとカレーを残すレベルでヤバうまい・・・！

こんにちは、ぴーらーです！
四国で大人気の「やすまるだし」で今回は『カレーうどん』を作成！残ったカレーをうまい出汁で激ウマリメイク！

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☆チャプターリスト☆
00:28　煮る
02:40　完成

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四国で1番売れてるだしパック ”やすまるだし”。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしで
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！

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#やすまるだし #髙橋商店 #やすまるだし公式アンバサダー #作り置き
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☆材　料☆
【食　材】—————————————-
うどん・・・・・・1玉
カレー・・・・・・150ｇ
水・・・・・・・・400ｍｌ
ネギの緑のとこ・・好きな量
油揚げ・・・・・・好きな量
豚バラ・・・・・・好きな量
※ミンチでも薄切りでもなんでも良い

【調味料】————————————
☆やすまるだし（和風万能だし）
・・・・・・・・・1袋
片栗粉・・・・・・大さじ1.5くらい
⇒片栗粉：水は1：2

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☆下ごしらえ☆
ネギ、油揚げを好きな大きさに切っておく

水溶き片栗粉を作っておく

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☆作り方☆
①水、ネギ、油揚げ、肉、やすまるだしを鍋に入れ
5分火にかける
②うどん投入→ひと煮立ち（1分程度）
③カレー150ｇ投入→ひと煮立ち（1分程度）
④水溶き片栗粉を入れてとろみ付け→完成

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『差込むヒカリ』
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