おかずラボ オーブン料理を楽しむ（３）シーフードとキノコのホイル焼き アルミホイルに魚介と野菜を包んでオーブンで蒸し焼きにすれば、ふっくらおいしくできあがります。今回、使うのはアサリとタラ、ジャガイモ、シメジ。料理研究家の信太康代さんは「アサリのだしをジャガイモが吸い、おいしくなります」と話します。（２０１５年取材） Zucchini prepared food ズッキーニ×作り置き ズッキーニ×作り置きレシピ ズッキーニレシピ レンチンワンボウルラタトゥイユ
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