おつまみにぴったり！豚バラと大葉チーズのくるくる巻き　｜　How To Make Rolled Pork with Cheese and Green Shiso

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豚バラ、チーズ、大葉全部が合う♪
塩こしょうを効かせて♪くるくる可愛い！
お弁当にもオススメです！

■材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉　　　　　　200g
スライスチーズ　　　　　　4枚
大葉　　　　　　　　　　　6枚
塩こしょう　　　　　　　　少々
片栗粉　　　　　　　　　　大さじ1
サラダ油　　　　　　　　　小さじ2

■手順
1.　ラップをしき、豚肉を並べて塩こしょう、片栗粉をふり、大葉、チーズを並べ、手前から巻く
2.　フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして加え、転がしながら中火で焼き色がつくまで焼き、
酒大さじ1（分量外）を加え、中まで火がとおるまで蒸し焼きにする
3.　6等分に切る

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