【シンプルレシピ】切干大根と玉ねぎの梅マリネ/かぁやんちゃんねる

切干大根と玉ねぎの梅マリネ/かぁやんちゃんねる

またまた夏にはピッタリ！
シンプルな材料で火を使わない常備菜！
冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます♪

眠っているジャムを活用してね〜

【材料】
切干大根　40g
玉ねぎ　1個
梅ジャム　大さじ2
梅酢　大さじ2
炊いたアマランサス　大さじ1

＊アマランサスを炊く場合
　　　アマランサス　40g
　　　生姜　5g
　　　水　1カップ
　　　塩　ひとつまみ

☆冷蔵庫で1週間ほど持ちます！

⭕️寿梅園（静岡県浜北区）さん

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⭕️MEGURIYA（愛知県田原市）さん

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