【冷凍保存6品紹介】冷凍したままお弁当にポン!と入れるだけ!#213

    皆さん!今回は全て冷凍保存できる美味しいレシピを6品紹介します。
    お弁当に使う時は凍ったままお弁当箱にい列だけ楽チンです♪
    少しでも参考になれば何よりです(*^^*)
    宜しくお願いします。
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    ▼チャプターリスト
    00:00 ○オープニング
    00:42 ○カブとさつま揚げの炒め煮
    09:26 ○薄衣の旨ダレから揚げ
    17:37 ○里芋で作るタラモサラダ
    25:25 ○サバ缶そぼろ
    29:43 ○卵そぼろ
    34:24 ○ミルク煮込みハンバーグ
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    ●カブとさつま揚げの炒め煮(4人分)
    ★冷蔵保存 3日間
    ★冷凍保存 1ヶ月

    <材料>
    ・カブ 葉付き 5コ
    ・さつま揚げ 小7枚

    <調味料>
    ・ごま油 大さじ1
    ・酒 大さじ2
    ・みりん 大さじ2
    ・砂糖 大さじ1
    ・塩 ひとつまみ
    ・醤油 大さじ1
    ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
    ・水 300cc
    <水溶き片栗粉>
    ・水 小さじ1
    ・片栗粉 小さじ1

    ●薄衣の旨ダレから揚げ(4人分)
    ★冷蔵保存 3日間
    ★冷凍保存 1ヶ月

    <から揚げの材料>
    ・鶏モモ肉小さ目 4枚(670g)
    ・塩コショウ 少々
    ・生姜のすりおろし 大さじ1/2
    ・ニンニクのすりおろし 1片分
    ・醤油 小さじ1
    ・鶏がらスープの素 小さじ1
    ・卵 1コ
    ・小麦粉 大さじ1
    ・片栗粉 大さじ2

    <旨ダレ>
    ・水 100cc
    ・砂糖 大さじ2
    ・醤油 大さじ2
    ・酢 大さじ1
    ・鶏がらスープの素 小さじ1
    ・片栗粉 小さじ1
    ・白ごま 大さじ1
    ★お好みで
     豆板醤を適量入れても
     とても美味しいです♪

    ●里芋で作るタラモサラダ(5~6人分)
    ★冷蔵保存 3日間
    ★冷凍保存 1ヶ月

    <材料>
    ・冷凍里芋2袋(合計600g)
    ・明太子 ひと腹
    ・パセリ 適量

    <調味料>
    ・塩コショウ 少々
    ・マヨネーズ 大さじ6~7
    ・めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2

    ●サバ缶そぼろ(4~5人分)
    ★冷蔵保存 5日間
    ★冷凍保存 1ヶ月

    <材料>
    ・サバの味噌煮缶
    もしくは水煮缶でもOK 2缶
    ・醤油 大さじ1
    ・小分けパックの鰹節 1袋
    ・白ごま 大さじ3

    ●卵そぼろ(4~5人分)
    ★冷蔵保存 3日間
    ★冷凍保存 1ヶ月

    <材料>
    ・卵 4コ
    ・砂糖 大さじ2
    ・塩 ひとつまみ
    ・水 大さじ1
    ・片栗粉 小さじ2
    ・油 小さじ1

    ●ミルク煮込みハンバーグ(4人分)
    ★冷蔵保存 3日間
    ★冷凍保存 1ヶ月

    <ハンバーグの材料>
    ・豚ひき肉 400g
    ・玉ねぎ 1/2コ
    ・人参の面取りをした時の
     みじん切り
    ・卵 1コ
    ・塩コショウ 少々
    ・片栗粉 大さじ1
    ・ケチャップ 大さじ1

    <その他の材料と調味料>
    ・水 適量
    ・塩 小さじ1
    (ほうれん草を茹でる時に使います)
    ・人参 1本
    ・ほうれん草 1束
    ・バター 大さじ1
    ・砂糖 大さじ1
    ・塩 ふたつまみ
    ・顆粒コンソメ 小さじ1
    ・牛乳 200cc
    ・片栗粉 小さじ2
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    ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
    何年も前になりますが
    ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
    私にプレゼントしてくれた物になります
    大変可愛くてお気に入りです❤
    思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
    分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
    ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
    チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
    URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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    #冷凍保存#作り置き#お弁当

    26件のコメント

    1. 皆さん⸜❤︎⸝‍改めまして、明けましておめでとうございます😊🎶今年も、宜しくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡張り切って6品作ったら少し動画が長くなってしまいましたが…ひとつでも何か参考になるレシピがあれば嬉しいです💓皆様に取って素敵な1年になりますように…
      皆さ~ん💓大好きだよ~ヾ(o´∀`o)ノ

    2. はじめてタラモサラダつくりました❤
      すごい美味しい!定期的に作りたい!
      パセリが苦手で緑が欲しかったので冷凍枝豆いれてみました(* ´ ˘ ` *)

    3. ちびかまさんてお料理も美味しそうだけど人柄の良さがでていてついつい見てしまいます!⤴️
      きっと明るいかていなんだろうなあーと感じさせます❗

    4. ハンバーグにキノコのヘタをみじん切りを入れると美味しいです。唐揚げの肉を切ってタレと一緒にパイナップルの芯をつけて置きあげる前にパイナップルを出してくださいね。唐揚げがまた一味違った味になりますよ。里芋のサラダ作ってみますね

    5. ウチの娘がちびかばさんの動画を見て料理出来なかったのが料理好きになってくれました♡
      ありがとうございます😊

    6. ウッチャンDes。とても分かリ安くてかわゆい声de楽しく拝見しました😃早速作りたく成りました😃有り難うございましタ‼️69歳主婦でした。

    7. 今まで、知らなかったので、こんなに、分かりやすく 教えてきださって有りがたいです。🙇❤これから、宜しくお願いします🙇⤵凄い☺ですねー頑張ってやらせていただきます。助かります。🙏🙌🙇☺❤

    8. 卵そぼろって味付けなしで作っててなんか美味しくないなぁって思ってたんでお弁当様に自然解凍で楽々✨動画ありがとうございます😊やってみます✨

    9. 「薄衣の旨ダレから揚げ」、ビネガーが苦手な子供達に大好評でお弁当に何回も入れました!
      ありがとうございます!

    10. ちびかばクッキングにハマりました。これから父親の介護が始まります。私のいない時間のご飯などの作り置きの参考にしたいと思います♪

    11. 有難い動画に出会いました。
      離れた父の食生活が心配なので冷凍で送って自然解凍で食べられる動画を探していました。
      早速、頑張って作り送ります。
      ありがとうございます🙏

    12. いつもありがとうございます
      参考にしてます
      ちびカバさん‥
      娘さんと、息子さんと
      3人でお暮らしですか?
      気になったので、コメントしました