【甘酸っぱい肉料理】シャキシャキ感がたまらない「豚肉の林檎ソース」by Circo Mitali
豚肉の林檎ソース (Maiale in salsa di mele e cipolle)
ちょっとオシャレに過ごしたい日のメイン料理にオススメ!甘酸っぱくて、食感が良い、美味しいイタリア料理です!ご飯やパンにも合うので、前菜無しでも満足。みなさん是非お試しください。
材料:(2人分)
豚ロース小5枚
りんご2個
玉ねぎ1個
胡椒
塩
砂糖大1
オリーブオイル
お好きなハーブ
お酢大2
水100ml
#りんごレシピ
ミツヤスの着てるT-shirts:
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CIRCO MITALI (チルコミタリ)おいしいイタリア家庭料理
大阪で6年間「イタリア人女性が作るイタリア家庭料理 CIRCO MITALI」を運営していたアリーチェとミツヤスがイタリア移住後に始めたイタリア料理チャンネル。イタリア北部、ブレシア出身のイタリア人のアリーチェが日本語でイタリア料理をお教えします。季節の料理やオリジナルの料理のレシピが盛りだくさん!!イタリア文化や情報も交えながら楽しくお伝えしていきます!!みなさんもお家でおいしいイタリア料理をチャレンジしてみてくださいね。
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2件のコメント
いつも楽しみに見ています。お二人のやり取りも絶妙ですね。林檎、こういう使い方があるんですね。今度試してみます。
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